Les trois principes de l’AMAP
Produits locaux, frais et bios
Vente directe sans intermédiaire
Engagement sur la durée auprès des producteurs
Une AMAP, c’est quoi ?
- Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne
- un partenariat solidaire entre producteurs et citoyens
Les objectifs :
- Soutien à une agriculture paysanne, écologique, et rémunératrice pour les producteurs
- Vente directe = sans intermédiaire
- Engagement mutuel entre producteurs et amapiens
- Produits frais, locaux, bio, à prix équitable
Comment ça marche ?
Engagement
- Engagement sur une période de 6 mois
- Paiement anticipé, possible en plusieurs fois
Pourquoi ? Pour garantir :
- Aux producteurs : de la visibilité, un revenu stable et équitable
- Aux amapiens : des produits sains, frais et accessibles
Une livraison régulière
Les permanences de distribution sont assurées par les producteurs et amapiens, chaque semaine.
Ce moment de distribution est aussi :
- Un temps d’échange
- L’occasion de créer du lien entre citoyens et producteurs
- Un moyen de faire vivre le territoire
Un engagement au-delà du panier
L’AMAP, ce n’est pas qu’un panier ! C’est aussi :
- Une organisation collective entre amapiens et producteurs : les amapiens participent à la vie de l’AMAP (permanences, communication, ..)
- Un système basé sur la confiance et la transparence
- L’acceptation des éventuels aléas de production (sécheresse, tempêtes, maladie des plantes ou des animaus d’élevages, …)
En résumé…
Adhérer à l’AMAP, c’est choisir :
- Le lien humain
- Des produits de qualité
- Une agriculture locale et durable
- Un engagement collectif et solidaire